台南東區_風味屋日式便當 | 安心吃豬豬
![台南東區_風味屋日式便當](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
風味屋位在長榮女中的後門,搭公車可搭公車六號,在成功新村下車往東寧路西段方向前進在勝利路52巷左轉步行到長女後門左轉,一小段就會看到風味屋囉!
![台南東區_風味屋日式便當](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
風味屋日式便當有賣商務便當跟各種日式便當、蕎麥麵、蓋飯、散壽司、便當...等,兩個以上就可以外送,價格70~180元,可選擇的項目又多,住附近或在附近工作的朋友可以把這家記錄下來。
1 風味屋位在長榮女中的後門,搭公車可搭公車六號,在成功新村下車往東寧路西段方向前進在勝利路52巷左轉步行到長女後門左轉,一小段就會看到風味屋囉!
推開風味屋的門之後,服務生就會詢問要外帶還是內用,跟嚕比一樣要外帶的朋友就直接走到櫃檯,填寫外帶單。
風味屋日式便當菜單,若有變動依店家現場為主。
第一次來買不知道150元的要先預定,所以就買了一百元的商務便當,是使用上掀式的便當盒。
掀開後第一個想法是這個便當偏日式家庭料理的感覺,有炒高麗菜、燉馬鈴薯、咕咾肉、玉子燒、醬燒豬肉、鹹魚、毛豆、蝦、花壽司、蜜黑豆。
毛豆脆脆的不會軟爛,也不會過鹹。
白飯滿有彈性的,雖有黏性但不會過於濕軟。
高麗菜炒紅蘿蔔絲,脆甜夠味。
燉馬鈴薯入味而且口感不是一昧的軟綿,還保有一點咬感。
玉子燒因為裡面加了海苔,所以鬆軟中又帶點韌性,蛋香結合海苔的香氣還有點甜甜的感覺。
這個豬肉料理嚕比也不確定他是什麼,就決定叫他咕咾肉了。
外層裹粉又吸附醬汁有些滑溜的口感,裡面的肉不嫩也不柴,總覺得帶著淡淡的梅香氣。
醬燒豬肉,有淡淡的醬香氣,鹹香中又帶點甜甜的感覺,肉軟硬適中。
鹹魚肉細緻且油直豐富搭飯鹹度恰好。
蝦子沒什麼特別的就...
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