『台東美食』 | 安心吃豬豬
![『台東美食』](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
Jul18.202021:16.『台東美食』-滿滿人情味的【大陸婆婆麵食館】✖油潑麵、煎麵、涼拌三絲、晉糕…山西美食大集合✖池上必吃美食推薦!2660.創作者介紹.
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【大陸婆婆麵食館】
地址:台東縣池上鄉慶福路27號
電話:08-9862970
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(週一、週二公休)
檢視較大的地圖[1]
用餐時間:2017。09。10
池上美食PARTⅢ,吃完山東料理讓我們轉換場景來試試【山西料理】
同樣是以麵食料理著名的地區,來試試有何不同風味!
菜單如下,給大家自行參考囉!
店名的大陸婆婆是真有其人,婆婆原本住在山西,老公是台東地區的原住民,因國共內戰無法回到台灣
在山西落地生根,後來婆婆回到了丈夫的故鄉定居,原本是賣手工饅頭,在這幾年開了家鄉口味的麵館
台東縣政府所舉辦的【一個人的產地餐桌】獲得【精進特別獎】的榮耀
婆婆&女兒的合照!
週一、週二公休留點時間給婆婆做饅頭吧!
東方風味的coleslaw【涼拌三絲】
高麗菜絲+冬粉+蔥+薑調味製成,味道還滿像高麗菜水餃的內餡耶,冰冰涼涼脆脆的口感是道適合夏天的開胃菜
【晉糕】
山西地區的傳統甜點,相傳端午節中國南方包粽子紀念屈原,北方人則是做【晉糕】(長知識了…)
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