【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。 | 安心吃豬豬
![【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2017年12月18日—一樣用我超愛,很會讓蔬菜出水的小鍋拌炒。等到絲瓜慢慢軟化後,加入蝦皮稍微攪拌~.接著就可以蓋 ...
![【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
絲瓜料理一直也是我很愛的食物, 悶一下就有鮮甜的湯汁,搭配海鮮特別對味, 蛤蜊絲瓜、干貝絲瓜都非常好吃, 這次,就來試試蝦皮絲瓜吧!
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每到絲瓜產季都讓我很開心, 削了外皮後切片~
切片後再對切,呈現舟型。
一樣用我超愛,很會讓蔬菜出水的小鍋拌炒。
等到絲瓜慢慢軟化後,加入蝦皮稍微攪拌~
接著就可以蓋上蓋子,不加一滴水, 悶一會讓絲瓜自己出水~
這時就可以做其他的菜囉!
簡單的做個蒜炒紅鳳菜!
肯吉最愛的紅燒肉~
我的閉嘴紅燒肉作法在這: 閉嘴紅燒肉,好吃到說不出話來的家常美味[7] 真的超好吃,一定要學起來~
完美晚餐!
完全沒加一滴水, 但就悶出了滿滿的鮮甜絲瓜湯汁, 再配上蝦皮的鮮味真的超好吃。
再配上炒蔬菜跟超棒紅燒肉, ...
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