台東四季の日本料理,推薦四家(春日部、咔棒、漁采、松竹) | 安心吃豬豬
2021年5月9日—台東四季の日本料理,推薦四家(春日部、咔棒、漁采、松竹)·在古蹟與書香裡悠閒享受輕食的「台東故事館」·雞不可失!推薦台東4大名雞(李伯伯食堂、197 ...
台東四季の日本料理,推薦四家(春日部、咔棒、漁采、松竹)
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近日奮發圖強,把多年來手中累積之餐廳資料,逐篇寫成台東美食系列文章。結果有位朋友告訴我:「吸引人的並非那些美食相片,而是飲食時隨手拍攝的風景」,瞬間讓我靈感湧現……於是,此次依 春、夏、秋、冬 推薦四家台東日本料理,就搭配我拍攝的台東四季,相片真的都在台東(而非日本)拍攝的哦!
散文作家舒國治擅長於尋找巷弄美食,而經常在他文字裡出現的小鎮食堂,就是「春日部日本家庭料理」這種店,非常舊日時光,非常兒時記憶……
「春日部日本家庭料理」就是很古樸的小鎮食堂,但它卻位於台東市的鬧區。
前年要和一位台東警官朋友用餐,就近想去春日部,他直覺反應是「那種吃巧,而非吃飽的店」不適合我們這兩尊壯漢!順便補充:宴客可也,但要多備銀兩。於是,我們只好另覓他處饕食。
後來有高雄好友來訪,我謹記當時這句「宴客可也」,於是攜行至春日部妙享春宴,三點心得如下:
(1)果然有舒國治在牆上簽名。
(2)食物絕對美味,無可挑剔。
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