初一食午Breakfast & Brunch | 安心吃豬豬
感謝Togayther品味職人報導本店
一聲銅板叮,一步踏入味蕾上的木質系- 初一食午
你好,我是「以馨」,一個曾經每天在趕著上班前最期待的時刻就是早上吃頓滿足的早餐的百貨公司櫃姐。在品嚐過多家品牌的早餐店、早午餐店後,一直覺得傳統早餐店雖然平價,卻也因此常常讓人覺得店面不明亮或是覺得不大乾淨,而新型態的早午餐雖然一改傳統早餐的缺點,但是售價卻又提升得太高,讓人無法輕易消費。
然而,幾年後的我… 想著與家人一起經營最喜歡的早餐,為了夢想而離開櫃姐生活,在歷經半年的找店、籌備、裝潢、研發到最後定案之後;一間全新的早午餐店「初一食午 Breakfast & Brunch」誕生了。
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