快收藏!7間必吃「台南粽店家攻略」 30元菜粽搭味噌湯超對味 | 安心吃豬豬
![快收藏!7間必吃「台南粽店家攻略」 30元菜粽搭味噌湯超對味](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年6月8日—台南市政府觀光旅遊局就推薦各式台南粽的品味攻略,7間知名粽子店,讓你吃得到樸素的台南菜粽,還有限量版的綠豆瘦肉粽,都是台南人記憶中好味道。
![快收藏!7間必吃「台南粽店家攻略」 30元菜粽搭味噌湯超對味](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
▲台南品香肉粽。(圖/台南市政府觀光旅遊局提供)
記者蔡玟君/綜合報導
端午節即將到來,想好要外帶哪家粽子回家品嚐了嗎?台南市政府觀光旅遊局就推薦各式台南粽的品味攻略,7間知名粽子店,讓你吃得到樸素的台南菜粽,還有限量版的綠豆瘦肉粽,都是台南人記憶中好味道。
創立於民國48年的村伯菜粽,販售超過一甲子的就是只要30元的菜粽再點上一碗味噌湯,就是許多麻豆人記憶中的好味道,簡單樸素的台南菜粽,只以糯米包裹花生,最道地的吃法就是淋上醬油膏、香油、香菜或花生粉。
麻豆市場旁的惠美肉粽,賣的是道地的南部粽,除了包著瘦肉、香菇和蛋黃的肉粽之外,還有限量版的綠豆瘦肉粽,脫殼綠豆蒜和糯米中包著瘦肉,口感相當清爽,也可沾上加了蒜蓉的醬油膏,品嘗香辣滋味。
▲菱成粽藝坊特色五穀素粽。(圖/台南市政府觀光旅遊局提供)
官田鄉的田媽媽菱成粽藝坊,由當地農民選用在地特產菱角,推出菱角五穀養生粽、蔬菜五穀養生粽、蓮子養生粽、紅豆沙冰粽、花生素粽等品項,多數品項還推出220公克和110公克兩種尺寸,符合現代人講究養生、輕食的需求。
關廟區的牛稠埔肉粽,裡面包著蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉,外面用清香的月桃葉包裹,成為關廟人懷念的家鄉味。
▲品香肉粽。(圖/翻攝自品香肉粽臉書專頁)[1]
東區的品香肉粽菜粽,近年來榮獲包括台南府城十大傳統美食獎在內等多項大獎,招牌的八寶肉粽裡面有豬腿肉、魷魚、香菇、鴨蛋黃、蓮子、栗子、雪蓮子、花生等豪華內餡,重達400公克,而月桃葉花生粽裡面有花生和雪蓮子豆,更有月桃葉獨特的清香。[2]
北區老街巷弄裡三老爺宮旁的李記肉粽,也是開了40多年的老店,主要賣的是肉粽、菜粽、素料粽、還有干貝粽,店家堅持遵循古法,先將肉厚的香菇等餡料拌炒出香味,再包進梅山的竹葉裡,除了常見的麻竹葉之外還有比較少見的桂竹葉...
楊哥楊嫂肉粽 | 安心吃豬豬
特製肉粽 | 安心吃豬豬
【食記】oO。。台南楊哥楊嫂肉粽這家好好吃歐!而且有特製 ... | 安心吃豬豬
台南端午節吃粽子 | 安心吃豬豬
台南美食【楊哥楊嫂肉粽】飄香50年老店.精選滷肉醬油獨家 ... | 安心吃豬豬
快收藏!7間必吃「台南粽店家攻略」 30元菜粽搭味噌湯超對味 | 安心吃豬豬
《小吃》台南。楊哥楊嫂肉粽~唯一深得我心的超級組合,百吃 ... | 安心吃豬豬
【楊哥楊嫂肉粽】特製粽(90顆包) 台南府城肉粽首選 | 安心吃豬豬
【楊哥楊嫂肉粽】五穀粽(20顆包) 台南府城肉粽首選 | 安心吃豬豬
台南中西區_楊哥楊嫂肉粽 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿秀一口粽:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【阿秀一口粽】本店肉粽地址:臺南市北區海安路三段71巷19號產品簡介:本店肉粽營業日:星期一,星期二,星期三,星期四...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
上好肉店:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【上好肉店】使用優質國產豬肉地址:高雄市美濃區博愛街81號產品簡介:使用優質國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
素食及葷食 肉粽:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【素食及葷食肉粽】早餐及肉粽地址:高雄市大樹區中興南路113號產品簡介:早餐及肉粽營業日:星期一,星期二,星期三,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
開元米糕:宜蘭縣台灣認證豬肉推薦
宜蘭縣【開元米糕】米糕肉羹各式乾麵(開元市場)地址:宜蘭縣羅東鎮中正路24巷1號產品簡介:米糕肉羹各式乾麵(開元市場)營業日:...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
蘇媽媽肉粽:嘉義縣台灣認證豬肉推薦
嘉義縣【蘇媽媽肉粽】本店販售肉粽肉羹麵等產品地址:嘉義縣溪口鄉遊東村米粉宮100號產品簡介:本店販售肉粽肉羹麵等產品營業...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
郭記肉品:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【郭記肉品】本店使用國產豬肉地址:桃園市中壢區三座屋段舊社小段0183-0029地號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
府城肉粽店:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【府城肉粽店】經營南部水煮粽,特色肉粽、菜粽、豆沙粽皆為老少咸宜的美味小吃,是端午佳節代表商品。地址:臺北市萬...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
黑點肉粽:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【黑點肉粽】本店販售肉粽、肉羹湯等產品,使用優質國產豬肉地址:彰化縣鹿港鎮彰鹿路八段106號產品簡介:本店販售肉粽...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
再興號:雲林縣台灣認證豬肉推薦
雲林縣【再興號】本店使用國產豬肉地址:雲林縣水林鄉水林路12號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
劉家肉粽:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【劉家肉粽】劉家肉粽起源於北海岸,肉粽專賣店,本店所使用有關豬肉產品,皆為台灣豬肉地址:新北市石門區崁子腳58-18...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿娟肉舖:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【阿娟肉舖】本店使用國產豬肉地址:臺南市安平區安平路(安平市場)產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
來包粽 幸福粽子專賣:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【來包粽幸福粽子專賣】我們堅持當天新鮮現做-18℃低溫冷凍,採用當日現宰台灣溫體黑豬肉、在地小農新鮮食材,讓您品嚐...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
石門肉粽:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【石門肉粽】本店販售粽子豆干魚丸湯地址:桃園市桃園區成功路三段67-1號產品簡介:本店販售粽子豆干魚丸湯營業日:星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿香廣東油雞:臺南市台灣認證豬肉推薦
臺南市【阿香廣東油雞】本店販售粉腸滷味等產使用國產豬肉地址:臺南市中西區青年路164巷26號產品簡介:本店販售粉腸滷味等產...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
吳家焢肉粽(古早味):臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【吳家焢肉粽(古早味)】本店販售之產品均使用優質國產豬肉地址:臺中市太平區新平路二段407之1號產品簡介:本店販售之產...