【台北南機場夜市食記】香香饅頭 | 安心吃豬豬
2014年12月23日—這家香香饅頭位於台北市萬華區的南機場夜市中,白天來到南機場夜市,雖然不若夜晚越夜越美麗的熱鬧,卻也不失老街道有人情味,這附近的人都知道這 ...
這家香香饅頭位於台北市萬華區的南機場夜市中,白天來到南機場夜市,雖然不若夜晚越夜越美麗的熱鬧,
卻也不失老街道有人情味,這附近的人都知道這一家,是間50年饅頭老店,到了第二代傳承。
說實在的店面外觀看起來沒有裝潢也不起眼,店裡商品寥寥可數個位數,
只賣山東饅頭、紅糖饅頭、香芋饅頭、花捲、素菜包、豆沙包,
價位親民可人(NT$10/個)且堅持當天現做,所以好新鮮。
冷颼颼的天氣,看到比人還高的蒸籠冒著熱騰騰蒸氣格外明顯,
老闆兼師傅,擀麵糰時看到人客,就放下手中的事招呼,
熱騰騰的饅頭才剛剛出爐,就已經有迫不及待的客人急忙帶走一大袋。
這間是在偶然間巧遇買來吃後,發覺是從前眷村鄰家老伯伯做的手工老麵饅頭,從此便列入常光顧店家之一,
是傳統實在有料的包子饅頭,可以吃很飽的那種饅頭,作為儲備食物或飽食一餐是方便的。
饅頭個頭頗大,握在手中沉甸甸的,湊近鼻子一聞,淡淡老麵香氣襲來,
輕撕一塊入口,感受Q彈,咀嚼間,自然扎實香甜甜的好味道。
香香饅頭
ADD : 台北市中華路二段311巷9號1樓
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