[花蓮在地美食推薦] 花蓮液香扁食店 | 安心吃豬豬
![[花蓮在地美食推薦] 花蓮液香扁食店](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年5月1日—[花蓮在地美食推薦]花蓮液香扁食店@70多年老店,扁食大顆肥美餡飽滿·電話:03-832-6761·地址:花蓮縣花蓮市信義街42號·官網:http://est.idv.tw/ ...
![[花蓮在地美食推薦] 花蓮液香扁食店](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
扁食是來到花蓮必吃的美食之一,出名的扁食老店有「液香扁食」、「戴記扁食」二間,看著二間店官網的介紹,感覺上液香扁食是最早的創始店,而戴記是後來分家出去的,二間店都是營業多年的老店,也都有各自的擁護者,你最愛那一間呢? 大方好久沒在花蓮吃扁食了,就挑選離自己比較近的「液香扁食」。
液香扁食只賣扁食湯,一賣就賣了七十多年。
液香扁食和戴記扁食二間店的位置其實很近,走路只要5分鐘左右, 而「液香扁食」就在花蓮捷絲旅中正館(查房價[1]) 的旁邊, 如果是入住捷絲旅的房客 ,下樓後立刻可以品嚐美食,相當方便。
▇ 相關閱讀: Just Sleep Hotel 捷絲旅花蓮中正館 https://www.bigfang.tw/blog/post/41967511[2]
入口處就是煮扁食的灶台,整個檯面非常乾淨明亮,只見工作人員手沒停過的一直煮著扁食。
灶台的後方就是現包扁食的工作區,也可以買生扁食回家自己煮。
灶台的旁邊就是點餐/結帳區,液香扁食就只有賣一樣「扁食湯」,結帳後服務生會跟你報一個號碼,等到扁食煮好後會送過來並且叫號。
一旁的用餐區,我們為了避開排隊人潮所以來的時間較早,店裡雖然沒有客滿但也差不多快坐滿了。
扁食湯 NT. 70 (碗)
店裡賣的東西就只有扁食湯一樣料理,沒有別的選項;大...
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