『樂活‧食記』轉角小麵店,高筋麵條,根根分明 | 安心吃豬豬
![『樂活‧食記』轉角小麵店,高筋麵條,根根分明](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年2月11日—沿著綠意盎然的小巷往實踐大學方向前進,另一條美食幹線大直街就在眼前啦!今天食記要介紹的主角是位於大直街33巷口,大直圖書館對面的轉角小麵店,
![『樂活‧食記』轉角小麵店,高筋麵條,根根分明](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
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沿著綠意盎然的小巷往實踐大學方向前進,另一條美食幹線大直街就在眼前啦!
今天食記要介紹的主角是位於大直街33巷口,大直圖書館對面的轉角小麵店,
位於轉角類似騎樓的違建,正門口還卡著顆行道樹,樹下吃麵也別有一番風味。
十分緊湊的店面,大家點餐、結帳都會卡在門口,尤其是在店員出餐、端湯、
端麵的時候,一定要特別注意動線。
牆上有清楚的價目表,不過空間太小,沒法進去看,每次都只能從窗邊遠眺,
店內的空間只有7-8個位置,而店門外大約有12個位置,這間店不太適合上班族,
位置太少不好排,常常過去沒位置,只好轉去吃金排骨。
今天只有自己來吃,門口右手邊屋簷下,有零星幾個座位,會好等一些。
接著來看看菜單一張,像一般傳統的麵店一樣,麵食為主體,搭配各式湯品,
還有眾多種類的小菜,這邊的菜色蠻豐富的,多人來的時候,
我常會點乾意麵配貢丸蛋花湯,再跟大家share小菜,今天則是點了小碗麻醬麵,
肝連湯還有豆乾、滷蛋,單價算中等偏低一點點,接著來吃看看份量跟口味如何吧!
店面雖小不過出餐其實蠻快的,即使是小碗的麵,也是用湯碗來裝,份量不可小看。
老闆都會把小菜會燙過,個人還蠻喜歡吃熱熱的小菜,跟常見的深黃小方塊豆乾相比,
這邊的豆乾口感比較軟,並充滿氣孔,豆乾本身沒有而外調味就淡淡的豆香味。
再來是特寫肝連湯一張,肉其實還不少,喝完會有吃到肉的感覺,售價是45元,
轉角小麵店,大直必吃!實踐大學旁的平價小吃攤 | 安心吃豬豬
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