【00九小吃部】宜蘭平價熱炒 必點丁香花生、客家小炒的招牌 ... | 安心吃豬豬
2020年5月22日—00九小吃部-位於宜蘭市東港路2段,菜色很豐富價格超便宜,親民的價格多點幾道都不會太心疼,炒麵.炒飯的魅力直接讓大家秒殺,還有手工製的香酥海鮮 ...
00九小吃部-位於宜蘭市東港路2段,菜色很豐富價格超便宜,親民的價格多點幾道都不會太心疼,炒麵.炒飯的魅力直接讓大家秒殺,還有手工製的香酥海鮮卷、客家小炒、丁香花生,搭配幾瓶啤酒超爽快,經濟又實惠
撰文。拍攝/呂萱萱
雖然店名是小吃店,但實際是非常平價的海鮮熱炒,價位不貴食材新鮮份量又大!若不是當地朋友介紹,還真不知道有這麼一家CP值高的餐廰呢
00九小吃部店名很有趣,一開始我眼ㄆ一ㄚ看錯,以為是oo丸(英文o,貢丸的丸),其實是00九(零零九)…冏
店門一進入就看到開放式廚房,烹煮的過程客人都看的到,令人放心
有些當日限量的漁貨海鮮沒有在菜單上,可以在店門的水族箱挑選(但當時太多人在水族箱看海鮮,後來也忘了補拍照XD)
00九小吃部在宜蘭經營至少有超過10年以上,目前已傳承第二代
炒麵.炒飯
炒麵.炒飯是餐廰的基本功,師傅的火候在這道菜上就能完全顯現,能讓大家秒殺的主食,表示一定有它的魅力,炒麵用料實在,微甜微鹹還帶汁相當好吃,炒飯粒粒分明,還能吃的到火腿跟蔥花的香氣
炒蕗蕎
整個蕗蕎下去快炒,不只色澤看好,炒得的又香又脆,是在家都炒不出這樣的爽脆口感
香酥海鮮卷
這一看就知道是手工製,絕不是機器做出來的海鮮卷,別看它長的醜醜的,內餡厚實又飽滿、外酥內嫩滿滿的海鮮味相當可口,魚漿新鮮還吃的到整隻蝦仁哦!
丁香花生
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