【新莊美食】新莊牛肉大王 | 安心吃豬豬
![【新莊美食】新莊牛肉大王](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年2月14日—豬尾巴PEKO吃過不少次,但牛尾巴還真是頭一遭,兩者口感雷同,但由於牛尾比較尺寸比較大,PEKO覺得也有一點豬腳腿庫的FU,膠質豐富,湯汁拿來拌麵超對味。
![【新莊美食】新莊牛肉大王](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
新莊牛肉大王 電話:(02)2993-7782 地址:新北市新莊區新莊路178號 官網:http://www.kingbeef.com.tw/[1]
「新莊牛肉大王」位在新莊老街上,40多年前從路邊攤起家,提供全牛餐以及各種小炒料理,不僅是在地人口中的名店,更是愛吃牛肉老饕口耳相傳的餐廳,這回託月月的福,PEKO有幸一飽口福。
牆上有「新莊牛肉大王」的背景故事。
「新莊牛肉大王」走的是傳統合菜的用餐方式。
櫃檯有TVBS熱線追蹤推薦的「新荳蔻烘焙坊」各式堅果類的小零嘴。
由於PEKO沒算好路程,所以早早就抵達餐廳,此時PEKO的目光被桌上這碗特製辣椒醬給吸引住了,淺嚐了一小口,香辣卻不死鹹,還帶有一絲甜味,這可是前所未見的辣椒醬啊!!
銀芽腐皮捲
這是冷盤,軟軟的豆皮裡包著銀芽,豆皮香、銀芽脆,淋上醬料再沾一點辣椒醬,這道不推就對不起店家了。
牛腱、牛肚拼盤
厚度適中,軟爛好入口,滷的非常入味,不用沾醬就很好吃,但沾辣椒醬就更讚了。
牛腩鍋(可宅配)
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