【板橋中正路】中正路275巷無名早餐店︳美味中式早餐在民間 | 安心吃豬豬
![【板橋中正路】中正路275巷無名早餐店︳美味中式早餐在民間](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2018年4月6日—豆漿帶著淡淡炭香,並含有樸實豆香,我蠻喜歡。芋頭饅頭果然好吃,一吃,就知是真材實料,飽滿紮實,很有嚼勁 ...
![【板橋中正路】中正路275巷無名早餐店︳美味中式早餐在民間](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
(用餐日期:2018.3/2018.4)
經常發現很多沒什麼名氣但生意興隆的店,做出來的食物可能比生意不賴的名店好吃。
最近,我就遇上這樣一間很棒的傳統中餐店。
我是在「我是板橋人」臉書社團上看到有人推薦。那則發文下,也有好多住附近的人紛紛表示贊同,各自表述最喜歡吃的食物。
我就心動了。尤其看到很多人大推店家自製的芋頭饅頭——不是假假軟軟沒什麼勁的紫色饅頭,而是真正吃得到芋頭籤的那種手工饅頭。好想吃吃看。
這小店位在板橋中正路 275巷內(較靠近中正路)。位於邊間,沒有店名,只掛著「早點」招牌。老闆應該是對夫妻,兩人看起來都客客氣氣,店裡也整理得蠻乾淨,有幾張小桌子供內用。生意不錯,不少人來外帶。
店內賣豆漿、米漿、紅茶,還有多種饅頭、包子,並有蛋餅、飯糰等。
飲品部分,目前我只喝過豆漿。豆漿可選清漿,也可半糖。
豆漿帶著淡淡炭香,並含有樸實豆香,我蠻喜歡。
芋頭饅頭果然好吃,一吃,就知是真材實料,飽滿紮實,很有嚼勁。
蛋餅看起來很普通,但一吃也令人驚喜,絕對大勝一長串早餐店的蛋餅!我吃蛋餅習慣不加醬油膏,果然也沒問題,它本身就有滋有味。
我看有人提到,蛋餅是店家自製的。蛋餅皮Q彈自不在話下,我覺得這蛋餅這麼好吃,還包括調味得宜(鹹香得恰到好處),再加上煎得好。
後來,我又陸續吃了其他早餐,無一不好吃。
飯...
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