鹽焗茄苳雞的詳細做法 | 安心吃豬豬
原料.材料:烏骨雞1隻,鹽1包,茄苳葉1把,花椒粒1大匙,檸檬1個.步驟.1.烏骨雞由背脊骨剖開後,以手攤成平面,再擦乾水份備用2.取一個可以耐空燒的炒鍋,先倒入 ...
原料. 材料:烏骨雞1隻,鹽1包,茄苳葉1把,花椒粒1大匙,檸檬1個. 步驟. 1.烏骨雞由背脊骨剖開後,以手攤成平面,再擦乾水份備用 2.取一個可以耐空燒的炒鍋,先倒入 ...
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草家秘製鹽焗茄苳雞 | 安心吃豬豬
茄苳雞是草媽拿手的料理之一,今天菜桃桂可以吃到這道料理,一切都要感謝草阿嬤, ... 令之下,草媽才又端了回去重新煎一下,這才完成了好吃的草家秘製鹽焗茄苳雞呀! Read More
鹽焗茄苳雞 | 安心吃豬豬
2014年2月4日 — 來介詔婆婆的拿手好料理,這一道可是專治胃病的料理喔! 過程很"厚工". 主要的材料:茄苳樹皮、茄苳葉、塩、麻油、雞. Read More
雞肉類 | 安心吃豬豬
料理美食王2007年9月24日的食譜蔡季芳-鹽焗茄苳雞材料:烏骨雞1隻鹽1包茄苳葉1把花椒粒1大匙檸檬1個做法:1. 烏骨雞由背脊骨剖開後,以手攤成平面,再擦乾水份備用2. Read More
我是做鴨的0933-109 | 安心吃豬豬
蔡季芳老師//鹽焗茄苳雞:敏敏筆記材料:烏骨雞1隻、鹽1包、茄苳葉1把、花椒粒1大匙、檸檬1個做法: 1、烏骨雞由背脊骨剖開後,以手將雞攤成平面(用手稍壓平一下), ... Read More
蔡季芳-鹽焗茄苳雞@ 我是做鴨的0933-109 | 安心吃豬豬
蔡季芳-鹽焗茄苳雞材料: 烏骨雞1隻 鹽1包 茄苳葉1把 花椒粒1大匙 檸檬1個做法: 1.烏骨雞由背脊骨剖開後,以手攤成平面,再擦乾水份備用2.取一個可以耐空燒的炒鍋, ... Read More
祖孫三代,一起煮一隻茄苳雞:湧出滿滿的童年回憶,一切都值得 | 安心吃豬豬
2021年1月27日 — 茄苳雞料理,5個步驟在家也可以輕鬆做 · 樹葉和雞先洗淨,擦乾。 · 雞抹鹽,加點酒去腥。 · 鍋子底先放厚厚的一層鹽,鋪葉子,把雞放入,上面蓋葉子後再鋪滿 ... Read More
媽媽的食譜 | 安心吃豬豬
2021年1月19日 — 媽媽的食譜-茄苳雞 · 1.在料理紙上鋪一層茄苳葉,把雞放在上面,一邊用料理紙包起來一邊在雞上放茄苳葉. (最好有兩人作業,才不會不夠手用) · 2.然後用粗鹽 ... Read More
鹽焗茄苳雞的詳細做法 | 安心吃豬豬
原料. 材料:烏骨雞1隻,鹽1包,茄苳葉1把,花椒粒1大匙,檸檬1個. 步驟. 1.烏骨雞由背脊骨剖開後,以手攤成平面,再擦乾水份備用 2.取一個可以耐空燒的炒鍋,先倒入 ... Read More
鹽焗茄苳雞 | 安心吃豬豬
鹽焗茄苳雞 · 1、烏骨雞由背脊骨剖開後,以手將雞攤成平面(用手稍壓平一下),再用紙巾擦乾水份備用。 · 2、取一個可以耐空燒的炒鍋,先倒入一層鹽,再鋪上一層茄苳葉後( ... Read More
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茄苳放山雞:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【茄苳放山雞】本攤販售雞肉、小菜、紅燒肉等肉產品地址:新北市汐止區秀豐市場第11號攤產品簡介:本攤販售雞肉、小菜、...