最近很夯的螺螄粉到底是有多臭呢 | 安心吃豬豬
2017年3月25日—相信大家一開始對螺螄粉也是相當的陌生吧我活了20多年第一次聽到這種食物,連名字都覺得很特別是看到KellyYang分享才知道這個食物哈哈哈, ...
2017年3月25日 — 相信大家一開始對螺螄粉也是相當的陌生吧我活了20多年第一次聽到這種食物,連名字都覺得很特別是看到Kelly Yang分享才知道這個食物哈哈哈, ...
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螺蛳粉那么臭,为什么有人越臭越爱? | 安心吃豬豬
為什麼螺螄粉那麼臭,還有那麼多人上癮? | 安心吃豬豬
2016年7月21日 — 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味。螺螄粉鮮爽 ... Read More
螺螄粉聞起來很臭,臭的原因是什麼? | 安心吃豬豬
2021年5月5日 — 味道獨特的柳州酸筍,主要是選取肉食豐富的大頭甜筍,然後加入山泉水用大瓦缸醃製半個月左右而製成的美食,作為醃製發酵食品,發酵過程中自然會產生一些有 ... Read More
聽過螺螄粉嗎(? | 安心吃豬豬
2019年10月2日 — 發現了螺螄粉這個東東↓↓↓ →螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸 ... Read More
螺螄粉和臭豆腐,哪個聞起來殺傷力更大? | 安心吃豬豬
2020年6月11日 — 螺螄粉的臭味主要來源於裡面的酸筍,這種酸筍是經過煮熟、發酵等工序製作而成,所以它有一種很特別的味道。另外,正宗螺螄粉的湯底也是經過螺絲肉熬製,也 ... Read More
螺螄粉為什麼那麼臭 | 安心吃豬豬
2020年7月18日 — 那股臭臭的味道,真是讓人愛恨兩難,但其實與粉並沒有太大的關係,螺螄粉的粉就是普通的米粉。臭味的來源是配料裡的一包酸筍。新鮮的筍經過發酵,酸化,發 ... Read More
最近很夯的螺螄粉到底是有多臭呢 | 安心吃豬豬
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