[台中美食] 進化北路無名炸粿(阿忠炸粿) | 安心吃豬豬
![[台中美食] 進化北路無名炸粿(阿忠炸粿)](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年6月1日—[台中美食]進化北路無名炸粿(阿忠炸粿)–老饕才知道這家!路邊超熱門的炸物攤·可以看到前面有一個人負責炸,在太陽下炸物金黃閃亮看起來非常好吃,其實 ...
![[台中美食] 進化北路無名炸粿(阿忠炸粿)](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
位於進化北路旁邊的這家無名炸粿,又稱為阿忠炸粿,因為位於北屯國小旁邊炸物攤下午都有滿滿的人潮,吸引很多老饕來這邊享用在地的台式炸物。
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可以看到前面有一個人負責炸,在太陽下炸物金黃閃亮看起來非常好吃,其實阿青也是路過才發現這家炸物攤,因為真的太吸引眼球了!
後面還有一個阿姨負責把剛炸好的炸物切好。就只有簡單地兩個人分工就能滿足大家的需求。
阿忠炸粿菜單MENU
可以看到炸物的品項奇可以選擇以這種攤子來說非常多樣化,價錢也還算滿平實的,也讓阿青都想要吃吃看!
阿青也點了超多種的小吃,沒想到下午茶也能吃得如此豐富!
▼『蚵嗲』$40
蚵仔的蚵仔很多還滿真材實料,但是整體裡面比較水,阿青就覺得吃起來太溼比較奇怪。
▼『蘿蔔糕』$20
蘿蔔糕最大的重點就是炸皮啦!阿青覺得這家的炸皮吃起來很酥脆像餅乾,蘿蔔糕吃起還也QQ的不會黏牙還不錯。
來台中就是要沾辣椒醬啊!蘿蔔糕沾一下醬油膏...
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