東粄香客家傳統米食坊 | 安心吃豬豬
![東粄香客家傳統米食坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
東粄香客家水粄·傳香一甲子·台鐵便當的先輩·落腳成功小鎮·青年返鄉持業.
![東粄香客家傳統米食坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
民國38年,創始人羅林三妹落腳於白毛寮(現址為池上振興村),便利用農耕之餘製作客家米食、糕點小吃及米粽,原先僅是為了解解思鄉之情,沒想到好吃的風聲漸漸傳開,而後開始在月台及火車上進行叫賣,因為那時還未有台鐵便當,有人更說稱米粽是台鐵便當的前輩,在旅人的囂擾聲中,米粽被一掃而空已司空見慣,也因此開始了東粄香傳統米食坊,傳香百年的序章。
落腳成功小鎮於民國58年間香茅產業沒落,為了謀生,老太太母子輾轉來到東海岸成功鎮落腳圖謀發展,發現當地沒有客家小吃,為了迎合『討海人』吃米食的習慣,第二代主人劉榮華憑著在家鄉的記憶與媽媽的手藝,便製作客家米食來販售,並且用『水粄』做為第一個主打商品,由於成功鎮地區多漢族及原住民,為拉近與他們的距離,便以漢人的『碗粿』來稱呼『水粄』。
青年返鄉持業迄今走過70個年頭,由三代劉俊良夫妻接手經營,返鄉持業的俊良,為了能讓更多人認識這傳承一甲子的客家美味,故登記正名為「東粄香客家米食坊」,參與過大大小小的美食比賽,都獲得不錯的成績,秉持著客家硬頸的勤奮精神,堅持取用新鮮食材製作,每日現作,期待用粄來感動愛好古早味的饕客們,讓阿嬤的好手藝能傳給更多人幸福的客家好滋味。
【台東成功美食】東粄香傳統米食坊:傳承三代的客家傳統米食 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香客家傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
東粄香 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊。台東成功 | 安心吃豬豬
東粄香傳統米食坊 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
江浙點心屋:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【江浙點心屋】本店販售肉包,使用優質國產豬肉地址:臺東縣傳廣路360巷53號產品簡介:本店販售肉包,使用優質國產豬肉...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
興倫養生麵店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【興倫養生麵店】使用國產優質豬肉地址:臺東縣臺東市正氣路263號之1產品簡介:使用國產優質豬肉營業日:星期二,星期三...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
珊珊的便當店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【珊珊的便當店】便當餐飲全部使用國產豬地址:臺東縣卑南鄉溫泉路395號產品簡介:便當餐飲全部使用國產豬營業日:星期一...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
信 忠 號:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【信忠號】本店使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市正氣路263之1號(第一公有零售市場)人棟104號產品簡介:本店使用國產豬肉...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
振 隆 號:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【振隆號】本店使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市正氣路263之1號(第一公有零售市場)人棟89號產品簡介:本店使用國產豬肉營...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
曾氏肉舖:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【曾氏肉舖】本店使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市建興路211巷5號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
一薌園美食:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【一薌園美食】本店桌型餐廳,使用國產豬肉地址:臺東縣臺東市新生里傳廣路334號1樓產品簡介:本店桌型餐廳,使用國產豬...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
春日部:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【春日部】本店所使用之豬肉,均為優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市中華路一段376巷37號產品簡介:本店所使用之豬肉,均...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
恰北兔子:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【恰北兔子】披薩、異國料理地址:臺東縣鹿野鄉永安村永安路77巷7號產品簡介:披薩、異國料理營業日:星期四,星期五,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿雁小吃店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【阿雁小吃店】本店販售麵類,使用國產豬肉地址:臺東縣東河鄉泰源村本部落路47號產品簡介:本店販售麵類,使用國產豬肉...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
四方鵝肉:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【四方鵝肉】以銷售肉燥飯,使用優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市正氣路115之1號產品簡介:以銷售肉燥飯,使用優質國產豬...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
川牛木石亭:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【川牛木石亭】本店販售日式炙燒丼飯拉麵時蔬及各式小菜肉品沾取特製醬料後炙燒與油炸製作而成與白飯及拉麵形成完美的...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
邦查:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【邦查】餐點所使用之豬肉均為優質國產豬肉地址:臺東縣臺東市新生路105號產品簡介:餐點所使用之豬肉均為優質國產豬肉...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
三美麵包店:臺東縣台灣認證豬肉推薦
臺東縣【三美麵包店】販賣麵包地址:臺東縣關山鎮綜合市場10號產品簡介:販賣麵包營業日:星期一,星期二,星期三,星期四,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
東芳豚肉店:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【東芳豚肉店】地址:彰化縣彰化市彰馬路108號產品簡介:營業日:星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日營業時...