精選銅板美味【胖媽炒麵】 台中人道地的早餐 | 安心吃豬豬
![精選銅板美味【胖媽炒麵】 台中人道地的早餐](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年5月9日—道地的台中早餐怎麼吃?不是飯糰、奶茶,也不是傳統三明治土生土長的老台中人最愛的就是油亮亮的炒麵淋上一些肉燥以及台中特有的辣椒醬今天就跟我起個 ...
![精選銅板美味【胖媽炒麵】 台中人道地的早餐](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
道地的台中早餐怎麼吃?不是飯糰、奶茶,也不是傳統三明治
土生土長的老台中人最愛的就是
油亮亮的炒麵淋上一些肉燥
以及台中特有的辣椒醬
今天就跟我起個大早
來【胖媽炒麵】 嚐嚐台中人道地的早餐
胖媽炒麵模範店 就在模範街上
騎樓與內用空間簡簡單單、明亮乾淨
連兒童座椅都備了
對傳統小吃店來說,這是少見的貼心
價錢也算是非常平易近人 點個麵+湯+一道小菜也可以壓在100$以內 餐具與各種醬料採自助式
環境感覺起來很乾淨整齊
有種傳統小吃店創新裝潢的高級感
上餐速度無敵快
不到10分鐘餐點就到齊了
炒麵(小)NT$30
炒麵上淋了瘦肉較多的滷肉
將麵條與肉汁混合
咀嚼時豬肉的油脂香滿溢在唇齒間
炒麵麵條是用扁麵
微彈牙的咬感.非常好吃
炒米粉(小)NT$30
好久沒吃炒米粉啦
順入嘴細細咀嚼鹹香味十足
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