蘆洲藏身騎樓下被埋沒的好味道,817起要搬家囉 | 安心吃豬豬
![蘆洲藏身騎樓下被埋沒的好味道,817起要搬家囉](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年7月6日—蘆洲藏身騎樓下被埋沒的好味道,8/17起要搬家囉:阿宏大腸麵線...蘆洲藏身在騎樓下的阿宏麵線...蘆洲長安街食芳齋精燉牛肉麵,推薦花干必點.
![蘆洲藏身騎樓下被埋沒的好味道,817起要搬家囉](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
地方小吃大腸麵線隨處可見
看似平凡簡單的大腸麵線
說真的要好吃我覺得一點也不容易
蘆洲藏身在騎樓下的阿宏麵線
營業只有幾年的光景,我是一試成主顧
雖然招牌寫的是大腸麵線
但實際上配料還有肉羹,不過我都是選擇只要大腸
因為肉羹我喜歡實肉感的,這種有裹粉的我不愛
大腸有事先滷過,軟嫩又夠味,不會嚼不爛
調味料三寶
辣椒為老闆自製,敢吃辣的千萬不要錯過
辣椒只要一點點就很辣
阿宏麵線雖然不是屬於料特多的那種
但個人覺得整體的調味及口感很完美
甚至可以媲美西門町阿宗麵線及萬華陳記
但知名度當然跟它們無法相提並論
店家幾年來的經營雖也有穩定的客源
但名氣似乎就不是很大,總覺得有美味被埋沒的感覺
但自私一點想,這樣也好,人氣店家都要大排長龍
老闆就這樣低調經營,我也就這樣低調享用
店家資訊
阿宏大腸麵線
ADD:新北市蘆洲區光榮路16號(新址)
周日公休
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