【汐止美食】經元老麵工坊 | 安心吃豬豬
![【汐止美食】經元老麵工坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年6月16日—【汐止美食】經元老麵工坊|養生包子饅頭、老麵自然發酵|大推芋泥捲、起司包、...【汐止食記】維縈家鄉碳烤雞排~汐止店|福德一路晚餐宵夜好選擇.
![【汐止美食】經元老麵工坊](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2022.2.20新增「泰式打拋豬肉包」與新菜單
扶桑會知道 「經元老麵工坊」,是因為這家每週都會去公司的美食街擺攤,每次都造成人潮搶購
而同事每次必買芋泥捲,說很大顆且真材實料,好奇之下,我就直接殺去店家啦!正好疫情期間包子饅頭是很好囤貨的食物,冰冷凍要吃再解凍就可以了
這家生意很好,最好先預訂,我當天下班過去時已經賣光光了,只好先跟老闆預訂要的口味,隔天再去拿
P.S.包子要中午過後才有喔!小心不要撲空了😀
店家資訊
經元老麵工坊-福德總店
營業時間:週一~週五 08:30~19:30 / 週六 08:30~18:30
電話:02-2694-0230
傳真:02-2694-0231
地址:新北市汐止區福德一路213巷7號
經元老麵工坊-康寧店
營業時間:週一~週五 08:30~19:00 / 週六 09:30~18:00
電話:02-2694-3530
地址:新北市汐止區康寧街398號 (康寧街中興路口)
店家介紹
遵循千年古法~老麵自然發酵
何為老麵?
亦即:麵引子~麵頭,也就是前一天製作饅頭多餘之麵糰,內含天然益生菌種,饅頭在製作過程中是靠天然活菌發酵,使麵糰自然膨脹變大,此種最原始也最天然的發酵方式,已延續千年,故食用者:不胃酸~不脹氣~不黏牙~助消化!
經元老麵工坊秉持養生原則,絕不添加任何對...
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