[團購] 潘師富手工水餃 | 安心吃豬豬
2021年3月31日—當時吃的是素菜水餃,回家後念念不忘的也是這味。上網搜尋了一輪之後,潘師富的手工水餃提供冷凍寄送,但郵資都是自付.
潘師富 -> 為什麼是這個『富』我也不懂。
手工水餃是在朋友家嚐到的好味道。
當時吃的是素菜水餃,回家後念念不忘的也是這味。
上網搜尋了一輪之後,潘師富的手工水餃提供冷凍寄送,但郵資都是自付。
這樣很激不起我的團購魂,又沒辦法替大家省到郵資,還搞一堆工。
同時因為我也沒吃過其他的口味,胡亂推薦很怕被砍。
位於台北市富錦街的潘師富說遠也不是太遠。某日週末午後,在外用餐之後就直接到店取貨囉。
一包50顆。最近又漲價了。
素菜水餃一包NTD300。
印象中其他口味也差不多同樣價格。素菜並沒有比較便宜喔~
背面貼心地附上煮水餃方式。
每顆水餃都很有份量!
很大顆喔!
太想念王奶奶的手工水餃[1],不知道何時可以回岡山去回味,在那之前只好用這來撫慰一下思念之情。
煮水餃的方式不只一種。有水滾下水餃、有冷水下水餃、有開大火轉小火之類的......etc
總之把水餃煮熟又不破皮就是王道!
水餃澎皮浮起就是剛好的熟度。
吃王奶的水餃都不用沾醬的。
現在吃東西是無醋不歡,吃什麼都要配上烏醋。
這款素菜水餃本身味道就淡,所以沾醬對現階段的我來說是必備的!
來個剖面圖。
搞不太清楚綠色蔬菜是什麼,另外有冬粉和豆干之類的。
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