台中市府食安標章無認證就發逾3萬張 | 安心吃豬豬
![台中市府食安標章無認證就發逾3萬張](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年12月2日—市議員黃馨慧昨在議會質詢指出,國人質疑萊豬進口之際,台中市府竟率先廣發「牛哥」、「豬弟」食安標章,且未經衛生局基本檢驗食材或源頭流程把關就能 ...
![台中市府食安標章無認證就發逾3萬張](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
台中市府製發「牛哥」標章。(台中市府提供)
2020/12/02 05:30〔記者蘇孟娟/台中報導〕市議員黃馨慧昨在議會質詢指出,國人質疑萊豬進口之際,台中市府竟率先廣發「牛哥」、「豬弟」食安標章,且未經衛生局基本檢驗食材或源頭流程把關就能領用,恐造成民眾誤解,憂心將造成食安漏洞。對此衛生局長曾梓展強調,為輔導業者確實選用符合安全、沒有含萊克多巴胺的牛豬肉品,因此推出標章,是為促使業者自律負責,將加強稽查把關,只要有標示不實,可開罰4萬到400萬元。
衛生局:為促使業者自律負責黃馨慧表示,衛生局「牛哥豬弟」食安標章首次發送3萬張,之後又加印贈送民眾,現在大街小巷都看得到,甚至有國小學校營養午餐為了取信家長,也將「豬弟」標章貼在大門柱子上,估計全市流通有4萬張以上。
黃馨慧說,問題是,連中央要核發認證標章均須廠商「申請」,並提出肉品源頭證明,再經過政府單位核准後核發,都還不一定保證沒有萊豬混入,台中市政府還沒有認證流程就大發標章貼紙,且現有人力有限,能否負荷抽驗也有疑慮,標章淪為廣告貼紙,甚至是「平安符」,只為安民心。
衛生局長曾梓展指出,去年抽查300餘件,均未發現有肉品食材含萊克多巴胺情況。曾梓展強調,推出貼紙是為促使業者自律負責,目前為輔導期,未來會提高稽查強度及密度,若業者標示不實,即可開罰4萬到400萬元。
他表示,中央開放政策後,地方能做的就是全力要求業者標示清楚,標示不實就開罰,目前有120名人力可從事稽查,中央也已承諾補助1千萬元增補10名稽查人力把關。
台中市府製發「豬弟」標章。(台中市府提供)
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