明福台菜海產餐廳、萬元巨無霸佛跳牆 | 安心吃豬豬
2020年8月2日—牆上有幾道推薦料理,佛跳牆、鮑魚糯米雞等都功夫菜,都需要提前預訂喔。台北米其林一星的台菜滋味-明福台菜海產餐廳、.
終於吃到明福台菜了!明福餐廳的座位數不多,得到米其林一星變得超難訂位。正好蝦爸(我爸)朋友訂到一桌約聚餐,讓我跟著湊一腳,一訪傳說中的台菜餐廳!我覺得明福每道菜都好吃無雷,但人少能點的菜數不多的話,以下幫大家劃好重點,推薦必點的點下去就對啦。
2020.08更新: 恭喜明福餐廳再度在2020年米其林指南中,獲得一星評鑑。
文章目錄
關於明福台菜[1] 招牌料理推薦[2] 關於明福台菜
明福台菜海鮮餐廳位在中山北路二段的巷弄內,店面不大、僅有六桌,真的很難搶到訂位阿。我們坐在靠近門口的大桌,12個人一桌一起用餐沒問題。
牆上有幾道推薦料理,佛跳牆、鮑魚糯米雞等都功夫菜,都需要提前預訂喔。
40年老店仍維持一貫的好味道,明福從食材道料理方式都很講究,菜單有一頁招牌料理,我們幾乎全點了。吃台菜就是要人多好點菜。
招牌料理推薦 開胃小菜
小菜,小魚豆干。小魚乾很香,連小菜都不馬虎呢。
白斬雞
白斬雞。
蒜泥香蚵
蒜泥香蚵,每個蚵仔都大又飽滿。
麻油腰子
...
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