台南美食 | 安心吃豬豬
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台南中西區的永樂市場的國華街一帶,聚集許多有名的台南當地小吃店,而且大多是已經經營超過半世紀的老字號,如金得春捲、阿松割包、石精臼蚵仔煎等,尤其創立於民國 36 年的 70 年老店《富盛號碗粿》,更總有滿滿的人潮排著隊,是來此探訪美食時必吃的一味!
不只是因為飯店人員大大的推薦這間,稍微問了幾個土生土長的台南朋友後,發現當地人原來也會吃這間碗粿!?
既然還沒淪為觀光客限定的美食景點,就找了天起了個早,散步至國華街的永樂市場吃早餐!
《富盛號碗粿》的招牌布幕不算顯眼,感謝門口的人潮,讓我不至於走過頭~
剛抵達現場時,發現門口排了好長的隊伍,稍微繞著觀察之後,發現原來排隊的是外帶區,如果要現場品嘗可以直接到內用區點餐。
座位區雖然不算大,卻還算寬敞。
這天非常順利的可以直接入座,相較於大排長龍的外帶,選擇內用真是太好了 !
內用可以直接先到櫃台這邊點餐,接著工作人員就會領到座位上,在座位上乖乖等下一籠碗粿出爐就好囉!
同桌的另一位內行客人更是厲害!
點了一碗碗粿內用後,再轉頭向工作人員加點 30 分外帶…
原來內用想外帶,可以不用再去外帶區排隊,直接加點就可以等餐點送來 ヾ(*´∀ ˋ*)ノ
菜單 MENU
就只有牆上這兩樣產品,魚焿和碗粿的價格都是一份 30 元,算是相當親民的價位。
無論是碗粿或魚羹,都是家族傳承的手藝,不過碗粿的被點名的比例還是大贏魚羹。
雖然不知道有沒有這種~
不過如果真的很喜歡店裡使用的碗,也...
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