『懶人。料理』 氣炸胡椒餅 | 安心吃豬豬
![『懶人。料理』 氣炸胡椒餅](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年2月26日—最近武漢肺炎越來越嚴重,出門吃飯會擔心的話,那就在家自己做料理吧!只要有氣炸鍋就能做出胡椒餅,而且比想像中還簡單呢!就讓我氣炸鍋達人朋友『小 ...
![『懶人。料理』 氣炸胡椒餅](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
懶得出門或不想出門時,那就在家自己做料理吧!只要有氣炸鍋就能做出不輸外面的胡椒餅,而且比想像中還簡單呢!就讓我氣炸鍋達人朋友『小芷媽媽』帶我們做出懶人零失敗氣炸料理。
食材
義美蔥油餅一包 絞肉(胛心肉、3肥7瘦) 蔥 芝麻
調味
醬油 兩大匙 香油 兩大匙 白胡椒粉 看口味,建議灑多一點。 白芝麻或黑芝麻或混合。 PS.比例上其實我們比較隨性,因為每個人吃的口味輕重不同,以上只是參考,主要以自己口味為主。
把食材跟調味料全都加進去 因為擔心胡椒香氣不夠,所以狂灑XDD 最後攪拌均勻即可。
盡量按摩柔捏讓肉入味,因為有加香油,所以香氣很濃郁。
接著就可以開始包胡椒餅了。
小芷媽媽也是第一次做胡椒餅 但我是真的想試試看很久了,所以只好跟她許願這樣。
一次使用一張義美蔥油餅 餡料可以放很多很飽滿,因為自己吃 吃飽一點。
然後慢慢封口即可。 最後壓上芝麻這樣就...
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