【台中小吃】吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
![【台中小吃】吳記脆皮肉圓](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年8月4日—今天要介紹的這間吳記脆皮肉圓,是之前網友NiNi推薦我吃梁特製台中肉圓時,我無意間發現這同在太原路上的「吳記脆皮肉圓」,前一陣子看coolmac的食記 ...
![【台中小吃】吳記脆皮肉圓](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
今天要介紹的這間吳記脆皮肉圓,是之前網友NiNi[1]推薦我吃梁特製台中肉圓[2]時,我無意間發現這同在太原路上的「吳記脆皮肉圓」,前一陣子看coolmac[3]的食記時,又被我看到這脆皮肉圓的介紹文,立刻激起我想一嚐脆皮肉圓的動力,就在上星期五下班後衝去吃啦~~~
主打"脆皮"的肉圓,聽起來似乎頗有彰化阿三肉圓[4]跟北門口肉圓[5]的感覺,不過實際吃之後,它們家的脆皮跟彰化的那種很不一樣呢!它們家的脆皮,比較是走像雞排的那種,有酥香味,而彰化肉圓是淋在香濃醬汁底下的脆口感,各有特色。
先來份脆皮肉圓,一顆30元。
份量不大,大概是男生掌心的大小,皮吃起來有酥香味,滿妙的,喜歡吃辣的人別忘了加點辣醬,是真的有辣勁的喔
肉圓裡頭是簡單的瘦肉加筍子,算不錯吃。
豬腸冬粉湯,一份35元。湯的味道清清的,豬腸跟冬粉都有嚼勁,不錯喝。
香菇肉湯,一份30元。香菇的香味稍嫌淡了點,裡頭也有豬腸,湯的味道還不錯。
整體來說,它們家肉圓的脆皮是特別的,而且也不錯吃,可是要比的話,我還是比較喜歡彰化阿三[6]跟北門口[7]的那種脆皮肉圓0"
【延伸閱讀】
.台中美食:胡志強也說讚的「吳記脆皮肉圓」-麥克麥克的生活筆記 .沉睡的森林- AJ三週年台中行~吳記脆皮肉圓 .佐賀の超級老婆_[ ...
吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
【台中小吃】吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
【台中北區】超人氣黃金脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
台中美食吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
台中市吳記脆皮肉圓 | 安心吃豬豬
像在吃雞排!台中先蒸後炸脆皮肉圓內藏大塊豬肉加辣醬更好吃 | 安心吃豬豬
[台中北區] 吳記脆皮肉圓~ 外皮酥脆,內餡整塊豬肉好吃 | 安心吃豬豬
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
李家肉店:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【李家肉店】本店使用國產豬肉地址:桃園市桃園區南門市場73號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
鳳山鹹米苔目:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【鳳山鹹米苔目】本店使用國產豬肉地址:高雄市鳳山區維新路10號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
天津水餃:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【天津水餃】本店販售高麗菜水餃、韭菜水餃、餛飩麵(鮮蝦、肉)地址:臺中市大雅區民生路一段68號產品簡介:本店販售高麗...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿貴肉攤:桃園市台灣認證豬肉推薦
桃園市【阿貴肉攤】本店使用國產豬肉地址:桃園市中壢區明德路55號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期二,星期三,星期四...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿雲肉圓:彰化縣台灣認證豬肉推薦
彰化縣【阿雲肉圓】本店販售肉圓、米糕、貢丸湯,使用優質國產豬肉地址:彰化縣秀水鄉彰水路二段495號產品簡介:本店販售肉圓...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
豐榮肉店:宜蘭縣台灣認證豬肉推薦
宜蘭縣【豐榮肉店】本店使用國產豬肉地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路126號(南方澳市場(蘇澳漁會旁))產品簡介:本店使用國產豬肉營業...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
蘇家鄉滷味攤:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【蘇家鄉滷味攤】本店販售鵝.豬肚.豬大腸.豬腳.豬皮.豬五花肉,使用優質國產豬肉地址:高雄市三民區中華三路285號(三民...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
阿榮肉丸:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【阿榮肉丸】本店販售麵飯肉丸肉羹小菜使用優質國產豬肉地址:臺中市豐原區西勢路1號產品簡介:本店販售麵飯肉丸肉羹小...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
御珍珠肉圓:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【御珍珠肉圓】本店販售肉圓,全部都使用國產豬地址:高雄市楠梓區楠梓路164號產品簡介:本店販售肉圓,全部都使用國產...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
慶昌肉脯店:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【慶昌肉脯店】本店使用國產豬肉。地址:高雄市三民區中華三路285號(三民第一市場甲字第一號)產品簡介:本店使用國產豬...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
中庄陽春麵:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【中庄陽春麵】於自家經營麵館小食地址:臺中市大安區中山南路510號產品簡介:於自家經營麵館小食營業日:星期二,星期三...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
斗六肉丸:臺中市台灣認證豬肉推薦
臺中市【斗六肉丸】本店使用國產豬肉地址:臺中市大甲區雁門路102號產品簡介:本店使用國產豬肉營業日:星期一,星期二,星期三...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
李記肉圓店:新北市台灣認證豬肉推薦
新北市【李記肉圓店】本店販售古早味肉圓地址:新北市淡水區中山路25巷15號產品簡介:本店販售古早味肉圓營業日:星期一,星期...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
天津味湯汁水餃:高雄市台灣認證豬肉推薦
高雄市【天津味湯汁水餃】生鮮水餃地址:高雄市三民區中華三路285-26號產品簡介:生鮮水餃營業日:星期一,星期二,星期三,星...
![](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
彰化肉丸:臺北市台灣認證豬肉推薦
臺北市【彰化肉丸】肉丸.魚丸.貢丸湯地址:臺北市中正區中華路二段313巷20號旁產品簡介:肉丸.魚丸.貢丸湯營業日:星期一,星期...