[花蓮市區] 蔡記古早味魯肉飯 | 安心吃豬豬
2016年11月29日—有招牌魯肉飯、焢肉飯、肉羹、各式湯類和小菜,看的我都好想吃的說XD...店名:蔡記古早味魯肉飯地址:花蓮市和平路513號時間:10:00AM~20:00PM
來到花蓮少數有道地南部口味的『蔡記古早味魯肉飯』,當然要嚐嚐那油而不膩的招牌魯肉飯啦!再加上一碗綜合湯和幾盤小菜,既平價又古早味的一餐就可以吃得很滿足了~
有天我問我朋友,花蓮最好吃的魯肉飯是哪一家? 他回答我說,我覺得「蔡記古早味魯肉飯」不錯吃,所以我就前去吃了XD 「蔡記古早味魯肉飯」位於和平路上,全國加油站旁邊那塊空地的斜對面。
『蔡記古早味魯肉飯』菜單價目表 (大圖按此下載)
有招牌魯肉飯、焢肉飯、肉羹、各式湯類和小菜,看的我都好想吃的說XD
滷蛋 $10 豆干 $10
經典小菜之一,話說這盤滷蛋已經有兩片被我吃下肚的說XD
豬頭皮 $30/小份 ($50/大份)
將豬頭皮川燙後在灑上薑絲和蔥花,在淋上醬油膏,豬頭皮好好吃喔~
招牌魯肉飯 $35/大 ($25/小)
招牌魯肉飯上桌囉~ 一旁有醃黃蘿蔔和灑上肉鬆
肉鬆加魯肉飯,是我最愛的南部口味的說XD
這碗是小碗的,跟大碗的份量果然有差
哈哈~ 我越照越起勁了XD 趕快來開動吧!
魯肉的鹹配上肉鬆的甜,這碗很對我的味 好好吃喔~
焢肉飯 $40
整碗有焢肉、筍絲和一片醃黃蘿蔔,看起來好好的的樣子喔XD 焢肉還有用牙籤固定,這是為了再滷的時候保持焢肉的完整性,以免滷到一半肥瘦肉分離。
所以吃之前請先把牙籤取出吧~ 焢肉蠻好吃的,味道剛剛好 筍絲酸酸脆脆的很下飯,飯上還灑點魯肉汁,使得整碗吃起來好順口好滿足喔~
綜合湯 $30
看起來真是料多實在,CP值蠻高的! ...
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