五木鮮魚店台南東區現煮魚湯,新鮮野生生猛石斑魚湯,可選薑 ... | 安心吃豬豬
![五木鮮魚店台南東區現煮魚湯,新鮮野生生猛石斑魚湯,可選薑 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2020年12月15日—因為位在大馬路上,附近沒有什麼競爭店家,所以停車位算是還蠻好找的,開車來的人要停車算方便。五木鮮魚店,台南鮮魚湯,野生石斑湯,台南早餐,.菜單上 ...
![五木鮮魚店台南東區現煮魚湯,新鮮野生生猛石斑魚湯,可選薑 ...](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
五木鮮魚湯,創立於 2001 年,原名為「臺灣鮮魚湯林森店」,後來才改為「 五木鮮魚店 」。五木採自於地點位在林森路上的店面,林森兩字共有五個木,所以就直接取名做五木鮮魚湯。這次是台南在地人帶我們來吃早餐,真的是一個觀光客都沒遇到,是間非常在地的小店。我很喜歡的清香羊肉[1]也在這附近,早上喝魚湯,晚上吃羊肉,台南人就是這麼享受美食呀!
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林森五木鮮魚店,有騎樓座位,也有店內座位。因為位在大馬路上,附近沒有什麼競爭店家,所以停車位算是還蠻好找的,開車來的人要停車算方便。
菜單上主要有石斑魚及鱸魚湯,魚湯又分有魚骨及魚肉湯,如果喜歡啃魚骨的可以點魚骨,喜歡大口吃肉的,則可以直接點晚魚肉湯來吃個過癮。魚湯的口味也有薑絲跟味噌兩種可以選,因為我覺得薑絲清湯才能展現出魚肉的鮮甜,所以我到這種小吃店來,都比較會點薑絲清湯來吃吃魚肉原本的純粹。
除了魚湯外,肉燥飯、花生香菇飯、鮭魚鬆飯,還有虱目魚肚、涼拌木耳、烤魚下巴…等小菜可以點,人多的話,點上一桌一起分食應該很過癮。
店內的醬料區,有辣豆瓣醬、醬油、醋、哇沙米、薑絲。雖然有醬可以用,但可以看見五木的醬料區牆上寫有「本店魚材新鮮,不沾醬更能嚐出新鮮魚肉原汁原味」,鼓勵客人可以不沾醬先吃...
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