台北信義北平都一處蔥油餅&酸菜白肉湯~北方麵點豪華春酒 | 安心吃豬豬
2014年3月21日—週末午後踏著雀躍的步伐,·門口立著北平都一處的靈魂人物,·招牌燻雞、燒餅直接擺在透明櫥窗前,·古典的中式環境,·地下室也規劃出多間雅緻包廂,·連 ...
店名:北平都一處 地址:台北市仁愛路四段506號
週末午後踏著雀躍的步伐, 阿一一要去吃春酒啦! 感謝呷霸美食俱樂部的邀請, 來到位於仁愛路上市政府附近, 頗富盛名的中式料理餐廳~ 北平都一處 [1]
門口立著北平都一處的靈魂人物, 徐老爹的等身看板, 餐廳中可見到他真人忙碌的身影。
招牌燻雞、燒餅直接擺在透明櫥窗前, 誘惑每一個經過的男女老少們。
古典的中式環境, 點綴著大幅毛筆作品, 家庭來聚餐非常體面。
地下室也規劃出多間雅緻包廂, 是政商名流想解饞的最佳地點。
連美國前總統老布希都曾光臨過, 可以想見來用過餐的閃閃星光。
吃中式料理的慣例,先來杯溫暖熱茶清清喉嚨。
還有Catty遠從嘉義帶來的台式馬卡龍, 外鬆內鬆軟不會太甜,個頭大顆好滿足, [2]
接下來陸續上桌的好料會將大圓桌塞的滿滿滿
第一道就是超特色的飯麵, 飯麵是啥東東?它是來自於北方的平民料理, 因古代米飯非常珍貴,吃剩的飯不忍心浪費, 就全部揉進麵糰又做成一道菜, 吃起來類似饅頭,但還真吃得到米粒於其中。
金沙南瓜 平常吃的都是金沙豆腐, 北平都一處把它跟南瓜結合, 鹹香的鴨蛋沙沙口感, 與綿密南瓜甜在嘴裡互相交織。
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