(花蓮)山西麵食館-正統刀削麵 | 安心吃豬豬
![(花蓮)山西麵食館-正統刀削麵](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2021年11月4日—又是一個難得且不想煮晚餐的一天,打算吃完晚餐去辦一些事及買東西!這次來到我們家老公懷念的【刀削麵】,已經不知道聽他說了多少次的去吃中正國 ...
![(花蓮)山西麵食館-正統刀削麵](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
這次來到我們家老公懷念的【刀削麵】,
已經不知道聽他說了多少次的"去吃中正國小側面對面的刀削麵…",
終於在周間的晚上,我們踏進去老公懷念的好味道店家!
店門口,那天我們到的時候約六點多吧!
店內還滿多用餐人潮,而且帶出場的人很多,
滿多客人都是點『外帶的!』
MENU
店家的這招牌即寫著【正統刀削麵】五個字,
所以所有的麵食都是使用刀削麵,完全沒有提供其它的麵體哦!
我們點了一份木須炒麵及一碗酸辣湯(小),還拿了二份小菜。
小菜-泡菜
不管再怎麼好吃的餐點,吃多了都會膩,
泡菜是很適合搭配著來吃的,可以緩和菜色帶出來的膩!
就像在台灣吃豆腐一定要有台式泡菜,
在韓國吃Pasta會配著醃黃瓜一起吃的道理是一樣!
泡菜的酸味很夠味阿!酸酸的真的很解膩,泡菜吃起來還很脆呦!
小菜-土豆
這是老公喜歡的小菜一碟,他很常點這個,
只有淋上少許的醬汁提香,簡單的再搭配一下蔥花,味道就很棒了!
酸辣湯 30元/小份
雖然我們只是點小碗的,一撈,料好多阿!
真的是酸的夠味、酸中帶嗆,
好似用酸白菜熬煮的湯頭,好像是從來沒吃過的酸。
豬...
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