千呼萬喚「農遊券」來了!加碼消費振興經濟 | 安心吃豬豬
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去年板農活力超市因應設置農遊券服務專區,提供板橋轄外的消費者前來使用,總計兌換超過15萬張,銷售業績也近3,900萬元,期待今年有更多民眾蒞臨兌換,用消費行動支持台灣 ...
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每年除了邀請專家學者蒞臨指導並進行田間診斷及舉辦專業講座外,另外亦成立了水稻專業區、舉辦稻米品質競賽等活動,確保稻米優良品質及農產品安全。經過多年的努力,草屯鎮的稻米品質已獲得大眾的肯定並有了一定的市場知名度。。
頂級越光米品種為「台農七十七號」,乃農委會農業試驗所研發成功,經授權草屯鎮農會,並輔導建立產銷履歷之「台灣越光米」品牌。為提供優良一等米品質,草屯鎮農會成立產銷班並與班員契作,遵循農產品產銷履歷規範,確保稻米品質安全。
南投縣草屯鎮水稻栽種區之灌溉水源來自合歡山支脈的雪水,由於該水域水質清澈,所灌溉的本品種烹煮的米飯帶有濃濃飯香。「台農七十七號」,白米晶瑩剔透,米飯色澤油亮、口感香Q並帶有嚼勁,可媲美日本越光米的明星米。
台農七十七號屬於香米米種,栽種地純淨無汙染,獲得日本「米・食味鑑定士協會」生態環境認證,安全有保障。本包裝為精選一等米,以白米選別機減少碎米及白肚米比例,提供穩定的優良品質。
米料理小教室
蛋炒飯看似容易,但要炒得好吃其實也有不少技巧。專業廚師通常會用大火炒飯,然後不停翻炒使米飯平均受熱,因而炒得粒粒分明。不過對一般新手而言比較難掌握,所以不少人都會建議用隔夜飯來炒飯,因此專家提出了一個簡單的炒飯秘訣,只需加入『美乃滋』,即可炒出粒粒分明,滋味豐富的炒飯,還能少放油讓家人吃得更健康又美味!專家解釋,因為美乃滋中的油份覆蓋在每一粒米飯上,代替了原先米飯要在鍋中平均沾上熱油的步驟。還在為了炒飯的炒到結塊而煩惱嗎?不訪試試加入美乃滋的方法吧! 步驟01.在白飯中加入一匙美乃滋拌勻,雞蛋打成蛋汁備用。 步驟02.中小火熱油鍋後,蛋汁下鍋炒至半熟,先起鍋備用將白飯先下鍋稍做拌炒。 步驟03.加入半熟雞蛋、鹽少許,拌炒均勻,炒至米飯粒粒分明,灑上少許黑胡椒粉、蔥花即可起鍋。
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板農活力超市 | 安心吃豬豬
板農活力超市可以使用農遊券喔‼️ 農委會振興方案 250元農 ... | 安心吃豬豬
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農遊券2.0 合作農漁會銷售據點 | 安心吃豬豬
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