[新竹美食]蔡記燒酒雞∥新竹知名老店,濕冷天必吃「全酒煮雞」 | 安心吃豬豬
![[新竹美食]蔡記燒酒雞∥新竹知名老店,濕冷天必吃「全酒煮雞」](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
2016年3月18日—帶有雞的油脂順口甘甜,喜歡燒酒雞的人會連喝好幾碗,完全沒有苦味!DSC06718.一整鍋全隻的烏骨雞酒我們七個人吃剛剛好,還剩下一點點呢!我們 ...
![[新竹美食]蔡記燒酒雞∥新竹知名老店,濕冷天必吃「全酒煮雞」](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
新竹蔡記燒酒雞已經經營了許久,可以說是新竹知名老店,也是許多在地新竹人非常喜愛的店家!這次我們新竹美食團再次出發來去吃蔡記燒酒雞!這次共來了7個人,大家實力堅強,吃得非常過癮!
蔡記燒酒雞目前位於新竹市中正路 190 號,就在品田牧場旁邊,很好找!門口還有賣燒賣,也很好吃!可以一起在蔡記燒酒雞內點燒賣喔!
我偶爾經過這裡都會看見大大的招牌亮著店家名稱,這天我們到店用餐外頭正下著雨,招牌沒有亮起,但是裡面的人潮一樣鬧哄哄的很溫暖!
吃蔡記燒酒雞請大家務必要訂位!因為燒酒雞一鍋份量不小,建議多人分食,大家也可以多點一些配菜,增加餐點的豐富度。如果沒有先預約可能要等待,比較不方便!人少就算了,人多大家在門口等就不方便啦!所以想要吃的人一定要記得訂位!
提醒大家這邊停車位很難找,摩托車比較容易,門口有停車格,附近便利商店或是白線都好停,但是汽車比較麻煩,會建議大家停對面的停車場,不然很容易有警察來開單!我們那天去吃的時候在下雨,很多人都臨停在門口或是黃線、紅線邊,一直有警察來開單跟拖吊,建議大家找停車場,一小時才幾十塊,不要去繳罰單呀!
一進門的左手邊就是點餐區與廚房,右邊是用餐區,幾張圓桌與小桌擺著,家庭式的風格,沒有過多的擺設與裝飾,很道地的台灣味,就算如此也是乾淨的喔!不會覺得地板或是桌上髒髒的,空間也很明亮,讓人安心用餐。
比較可惜的是三大張圓桌都擺在一起,座位稍嫌壅擠了一些,兩桌之間都會有人不好出入、容易撞到隔壁桌的人等問題,雖然是小問題,但若有長輩、小孩、行動不便者就比較不方便。
這裡的點餐菜單很特別是使用平板看菜單,看完之後再請店員協助點餐,還蠻先進的XD 只是除了基本的主湯選擇與價格有貼在牆壁上之外,菜單上面的炒菜類都沒有...
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