【松江南京】辛殿麻辣鍋松江店,超難訂位的高cp值麻辣火鍋吃 ... | 安心吃豬豬
辛殿的收費價位很單純,平日午餐$568,平日晚餐及假日全天是$668,身高110→140公分兒童半價,110公分以下酌收$100,消費金額還要再加收一成服務費,用餐時間限制2小時, ...
「辛殿麻辣鍋」是台北人氣麻辣鍋店之一,目前在台北共有三家分店,號稱用餐時段要提早一個月才有辦法訂到位置。不讓2020年底開幕的公館店搶盡鋒頭,元老級的松江店和信義店也在2021年重新裝修,以嶄新姿態迎接饕客到來。
這次到訪的是辛殿麻辣鍋的松江店,店面就位在松江南京站附近,從松江南京站7號出口上來,大概步行1分鐘即可抵達。若是搭乘公車,可以在松江長春路口站或捷運松江南京站下車,交通非常便利。若是開車前往,就得在松江路西側的巷內找尋停車場。過往辛殿只能電話訂位,但常常打不進去或是店員忙到無力接聽,現在開放網路訂位就方便多了,只要連上辛殿訂位網站[1],選擇好日期,就可以看到當天還可訂位的時段。平日晚餐還有假日用餐時段真的非常難訂位,但只要避開尖峰時間,就算當天一早差不多都還可以訂到位子,我們就選了平日晚上八點的時段。
松江店是辛殿麻辣鍋在2013年開業的創始店,標榜以手作拌炒的方式炒出鍋底使用的香料,並且提供高檔食材,要讓饕客吃到美味,也吃得到辛殿的用心。
到店後先入內向櫃台報到,用餐時段可說是座無虛席,座位安排幾乎是一組接續著一組,所以不需要太早抵達,預訂的時間是八點就差不多快八點時抵達即可,太早到也不一定會有座位可入場。辛殿的收費價位很單純,平日午餐$568,平日晚餐及假日全天是$668,身高110→140公分兒童半價,110公分以下酌收$100,消費金額還要再加收一成服務費,用餐時間限制2小時,平日午餐不提供牛小排。
報到後可在店裡沙發或座椅上稍候,若是在外面等其他朋友,輪到可以入座時,店員也會到外面通知。
店裡兩側靠牆設置的是4人和6人沙發座椅,中央則是安排8人大園桌,最後端有一間半開放式10人包廂,可應付不同用餐人數的需求。8人桌桌面相對較小,如果桌面不夠放置食材,會在旁邊加裝架子放置。
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