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阿潔老麵饅頭堅持故鄉傳統做法,採用天然老麵發酵,與化學發酵粉相較,是屬於較為天然、健康。阿潔老麵饅頭口味多樣,優先採用當地小農新鮮食材,色彩繽繽的地瓜還有養身 ...
通霄白沙屯美食阿潔老麵饅頭,緣起想念家鄉河南的饅頭滋味,以天然老麵發酵揉製而成的饅頭,每天手工揉製家鄉道地原味饅頭,壓過會彈回,口感紮實香甜,饅頭軟嫩中扎實有咬勁的口感,9年前以騎腳踏車的方式在苗栗通霄市區叫賣,因真材實料,吃了會著迷的老麵饅頭,深獲消費者肯定,至今已有兩間店面。
阿潔老麵饅頭堅持故鄉傳統做法,採用天然老麵發酵,與化學發酵粉相較,是屬於較為天然、健康。
阿潔老麵饅頭口味多樣,優先採用當地小農新鮮食材,色彩繽繽的地瓜還有養身系列的五穀雜糧,南瓜、芋頭、薑黃等,堅持原味,不加香精、色素等化學添加物,呈現食材原味,讓您吃出食材口感好滋味,買的安心,吃了放心。
此外,阿潔老麵饅頭不僅提供養生手工饅頭,更為滿足饕客的味蕾,製作一系列美味包子:福氣肉包、健康素包、元氣紅豆包、芋香包、養生芝麻包等,從原食材備料,拌麵糰,桿麵皮,包餡,蒸煮,多道工序成就一顆顆老麵包子,歡迎品嚐選購,大量購買務必事先預約,避免缺貨。
阿潔老麵饅頭三個堅持 1、堅持以老麵發酵,不添加人工添加物。 2、堅持手工揉製整型麵糰.讓饅頭紮實有彈性。 3、原料百分百天然,保持食物的原汁原味。
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