[台南市][南區]鴨霸當歸鴨 | 安心吃豬豬
![[台南市][南區]鴨霸當歸鴨](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
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![[台南市][南區]鴨霸當歸鴨](https://i.imgur.com/NKlYqbj.jpg)
這週約了好友素瑜去吃思思念念的南記陜西涼皮,結果到現場才發現要休息到明年三月。臨時就轉戰附近的慶南街這邊吃的超多,用餐時間每家店面都是排隊人龍,幾經討論就挑定了鴨霸當歸鴨,雖然才十一點出頭,可是這裡每家店幾乎都是排隊人龍,停好車就找位置坐下畫單,畫好後再去排隊訂餐。
為什麼會拍到大姐安全帽?十一點多就擠成這樣,真的不是蓋的。 之前常來這家鴨霸當歸鴨,家裡附近的當歸鴨腿通常備貨不多,很快開賣不久就完售了,只要不是晚上通常這裡還有,再者這邊的東西價錢不高,而且同樣的下水有不一樣的作法,米血糕有分加花生粉的,加薑絲的,韭菜拌米血,米血湯又分當歸及清湯等,剛來時光看到菜單就有難以下抉擇的感覺,出餐的速度也挺快的。 自助區 店內有一區讓客人在這裡拿取菜單、碟子、碗筷、湯匙等。這裡的醃蘿蔔或是薑絲也都是自行取用,可以去油解膩。等店家叫號繳錢領餐時,剛端上桌就聽到好友反應份量好多喔,的確在市區要找到這種價格及份量的不多,而且選擇性很多,可說是價格實惠又好吃,而且這裡營業到十一點,來這裡吃粗飽也不錯。
菜單 這裡的飯類已經已經沒有附菜的便當,50元以上飯類有附魯蛋一顆,也可選擇不要,退五元,所以來這邊可以自己點拌菜類來吃。 醃蘿蔔,去油解膩聖品。 鴨腿飯店家將鴨腿去骨後切片,淋上鴨油配一顆魯蛋,鴨腿肉口感紮實、軟嫩不柴,搭上吸附湯汁香滑的米飯,再搭上醃蘿蔔,越嚼越香讓人越吃越想吃。
米血糕加薑絲 米血糕加薑絲,口感紮實有咬勁,不會太過軟爛。米血加花生粉是比較北部的吃法,來這裡都可以自行選擇。 ...
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